Vielas funkcijas

Stabilizētājs
Mitrumuzturētājs
Apjoma palielinātājs
Biezinātājs

Pielietojums

pārtikā:

Šokolāde, džems, saldējums, zemu kaloriju ēdiens, konditorejas izstrādājumi

Veselībai nekaitīgs

Izmantošanai bērnu uzturā - Lieto droši!

Sintētiska

Glikozes polimērs. Gatavo, karsējot glikozi sorbitola vai citronskābes klātbūtnē

Vēsture

Atklāta 1965.gadā

Vielas atklājējs, radītājs

Hans Rennhards (amerikāņu zinātnieks)

Viela ir pārtikas piedeva.
Viela izmantošanai Eiropas Savienībā ir apstiprināta pārtikas piedeva.

Nav produktu.

← Atpakaļ